Valgets kval

Til gangen (som kanskje aldri blir ferdig) har jeg tenkt å bruke gammeldagse strømbrytere. På siden til svenske Byggfabriken, som jeg hadde innlegg om for noen uker siden, har jeg funnet denne sorte bakelittbryteren


og denne hvite bryteren i porselen. Og her er dilemmaet mitt: hva skal jeg velge? Jeg elsker jo hvitt. På den andre side: i huset her har det originalt vært svarte brytere, og det er jo veldig fint med små svarte kontraster til alt det hvite.
Ja, dette er jo ikke en viktig sak å ta stilling til, men for meg har dette blitt et hjernenummende problem. Jeg klarer ikke å bestemme meg. Hva synes du?

Klem

Sjokolade med krem

Jeg mumser videre. I dag er det kopp etter kopp med varm sjokolde og krem som er kosen. Hvitt og brunt: jeg gjør hva som helst for at maten skal matche interiøret:)

Håper du får en kjempegod helg:)
Klem

Pesto

Urtepottene mine vil visst ingen ende ta. I dag ble det pesto, noe jeg elsker og alltid har trodd var utrolig vanskelig å få til. Men, nei: det er den letteste sak i verden å få til.
Pesto serveres oftest kald sammen med varm pasta eller i salater, men den er også god sammen med både kjøtt og fisk.


DETTE TRENGER DU: 1 basilikum i potte, 0,5 dl pinjekjerner, 3 båter hvitløk (kan sløyfes eller minskes), 40 g parmesan revet, 1 dl olivenolje, salt og pepper, foodprosessor
DETTE GJØR DU:
Bland sammen skylt og tørket basilikum, pinjekjerner, hvitløk.
Tilsett olivenoljen i en tynn stråle mens du rører.
Vend inn revet parmesan, smak til med salt og pepper.

Tips: dette er den klassiske pestoen, men man kan gjerne lage sin egen variant. Bytt ut basilikum med din favoritturt eller hva med soltørrede tomater? NB: soltørrede tomater er svært salte: husk å vanne ut og tilsette noe vann.
Pinjekjernene kan byttes med mandler eller nøtter.

Her er min hvite middag, det måtte to fargeklatter til i dag. Hvitt med rødt og grønt = italiensk?
Klem

Urtesmør

Siden jeg plutselig befant meg med mange urtepotter i kjøkkenet, så måtte jeg abre finne på ting og bruke herlighetene på. I dag får du se et deilig urtesmør.
Framgansmåten er: Bruk mykt smør, friske urter, slat og pepper. Bland smøret med salt, pepper og urter etter smak. Er du glad i hvitløkssmør kan du også bruke most hvitløk i. Bland godt.



For å få fine smørtopper, bruker du en matsprøyte med rillemønster. Vil du ha det enklere, så kan du bare rulle urtesmøret til en jevn pølse inni et matpapir. Når smøret er avkjølt kan du skjære porsjonsskiver av pølsen.

Det er jo star med urtesmørblomster og godt brød til middagsbordet:) Godt er det også.

Klem

Kanelboller

..er så godt! Jeg koser meg masse i fridagene mine. Noen ganger føler det som at isteden for å gjøre det som faller meg inn, så spiser jeg det som faller meg inn. Så det er nesten bare mums hele dagen her.
Håper du også koser deg:)
Klem

Urtekrans

Jeg elsker kranser, spesielt de som lukter godt. Etter en rekke eucalyptuskranser, ville jeg prøve noe annet, siden jeg hadde flere urtepotter stående (du vet når oppskriften sier en kvist fersk rosmarin, to blader timian!?) så lagde jeg en urtekrans denne gangen. En nydelig og aromatisk krans du kan lage selv. Velg dine favoritturter blant buskaktige arter som timian, rosmarin, lavendel eller salvie; disse holder seg friske best og tørker deretter vakkert.
Her får du min framgangsmåte til den:

DETTE TRENGER DU: Forskjellige urter, Kraftig ståltråd, Tynn ståltråd, Urtesaks, Saks, Band

DETTE GJØR DU:
Lag kransens skjelett av kraftig ståltråd. Velg størrelsen selv, men husk at kransen vil se større ut når du har bygget den ut med urtene, så lag den ikke for stor.
Kutt opp urtene til små kvister i ca samme størrelse, hold hver av urtesortene i bunker for seg. Mål opp en rekke ca 5 cm lange tynne ståltrådbiter.
Bind sammen små bunter av hver av urtene med de korte ståltrådene; rosmarini små bunter for seg, timian for seg, osv. '

Bind buntene til ståltrådringen med tynn ståltråd. Begynn med to urtebunter og surr disse fast til kransen, legg deretter de neste buntene litt over de første, slik at endene og surringen av ståltråd på de første dekkes. Fortsett slik til du er helt rundt. Dytt de siste buntene under toppen på de første og sørg for at ståltråden skjules.
Bind et pent bånd eller en blonde i kransen.

Tips: dersom du ønsker at kransen skal holde seg frisk lengre, kan du gjerne bruke en fuktet oasiskrans som basis. Regn da med å bruke mer urter til kransen i forhold til omkretsen på ringen.

Klem

Fantastiske Fresia

Hvite, fine fresia i en vase. Kan det bli enklere og vakrere? I vente på våren tar jeg gjerne inn avskårne blomster.


Sammen med småbaldet eucalyptus ble det en velduftende bukett.

Lysegrønne knopper, så skjøre og likevel så fulle av liv.

Jeg elsker vinteren, men jeg må si at jeg gledr med til ahgen begynner å leve igjen. Kanskje få du som leser bloggen bli med en tur ut dit?

Tusen takk for alle hyggelige kommentarer som legges igjen her hos meg. Så gøy at så mange av dere finner fram til denne lille siden:)
Ha en fantastisk kveld:)
Klem

Fastelavnssøndag

Et ris må man ha til fastelavn. Jeg binder mine egne, mest for å få bare hvite fjær;)
Fra i dag tar jeg dessuten en liten ferie. I en uke skal jeg ikke jobbe, ikke lese mail, ikke svare på telefon og nesten ikke tneke interiør. Det er jo ikke det at jeg har blitt lei av å jobbe, men jeg har latt meg fortelle at det kan være bra å koble vekk jobben helt noen ganger i løpet av året, så nå skal jeg prøve det noen dager, det blir nok vanskelig for jeg lever og ånder for både jobben og mailen:). Men, jeg tar rådet til følge og i dagne fremover skal jeg bare kose meg og gjøre det som faller meg inn, så vi får se om det blir noe å vise i bloggen...

Håper du får en kjempefin fastelavnssøndag:)

Klem

Et rom med utsikt

Et rom med utsikt av E.M. Forster. En morsom og romantisk bok.

Fra omslaget på boken:

E.M. Forsters berømte kjærlighetsroman forteller om unge Lucy Honeychurch som må bruke både hjertet og hjernen når hun søker etter den store, ekte kjærligheten. Hennes begjær, hennes drømmer og hennes jakt på sannheten og ærligheten gjør ikke livet lett når hun må velge mellom sine to beundrere: Den kyniske og velstående Cecil - og George, som er mer upolert og som kommer fra enklere kår. Med sitt skarpe, men også vare og følsomme blikk, ser og avslører Forster den britiske middelklassens stive omgangsform - både i utlandet og hjemme. At Forster ofte er underfundig og vittig, preger boken. Fortellingen utspiller seg både i det romantiske Firenze og på den engelske landsbygda. Boken utkom første gang i London i 1908 og er aldri tidligere utgitt på norsk. Mange har imidlertid sett filmen Et rom med utsikt med Helena Bonham Carter og Maggie Smith.

Boken er kjøpt på Bokkilden; en nettbokhandel jeg trygt kan anbefale: rask levering, god service
og fantastisk utvalg.


Filmen er også veldig god, med fantastiske bilder tatt i fantastiske omgivelser i Firenze og med engelsk landliv.
Jeg har kjøpt min på DVD her.


God fornøyelse:)

Lørdagskos

Elsker risgrøt (ikke bare fordi den er så fin og hvit:) og hver lørdag må jeg ha minst en tallerken risgrøt med kanel, sukker og stort smørøye. Det er fast tradisjon her i huset.
Ha en feiende flott lørdag:)
Klem

Mal kalket

Det finnes uendelig mange måter å male ting på, tidligere har jeg vist fram to metoder som gir møbler og ting alder og patina, i dag er temaet:
Grå kasse med ”kalket” overflate.
DETTE TRENGER DU: Maling (bunnfarge; 3502-Y, hvit maling; S0502-Y) Pensler, Myk klut, (Følgende kan sløyfes om du ikke vil ha sjablongmønster på:) Sjablong, Sjablongpensel, Montasjelim

Denne saken var på trykk i BoligPluss våren 2008.
Husk at selv om jeg så langt i maleskolen har vist kasser som har blitt malt, så kan man selvfølgelig male både møbler og annet i samme teknikker:)



1. Dekk eventuelle kvister med kvistlakk. Mal kassen i bunnfargen

2. Bland vannbasert hvit maling med vann til konsistensen blir som kulturmelk.

3. Påfør tynne strøk med hvitt på kassen. Bruk jevne, lange strøk.

4. Mens hvitmalingen ennå er fuktig jevner du over med den myke kluten. Gjenta punkt 3 og 4 til kassen har fått et passe hvitkalket utseende. La kassen tørke helt.

5.(kan sløyfes) Fest sjablongen og dypp sjablongpenselen i den hvite malingen. Penselen skal ikke ha for mye maling, da kan det renne. Påfør malingen i jevne, stoplende bevegelser; ikke gni!

Et voila! En kalket kasse i delikate farger:)

Lykke til.

Klem

Vil du komme på marked?

Meningsmålignen om marked alà Crème de la Crème pågår fortsatt i kolonnen til venstre (nesten øverst). Blir kjempeglad om du tar deg tid til å si din mening.

Litt om markedet: Tanken er at på markedet skal vi selge det nettbutikken har å by på, pluss mer som ikke er lagt ut i nettbutikken. Det vil bli nytt, vintage og antikt om hverandre. Det kommer helt sikker til å bli gitt fine rabatter på både gamle og nye varer.

Stedet er Horten, ytre Oslofjords ukjente perle. Tidspunkt er ikke satt, men blir en helg (fredag til og med søndag, både formiddag og ettermiddag) til våren.

Og vi skal vel alltids klare å by på litt kaffe og noe å bite i også. Håper DU kommer:)

Ha en kjempegod helg, alle sammen.

Klem

The Roses

Etter tips fra Hanna på Sjarmerende Gjenbruk, kjøpte jeg denne boken: The Roses hjem fra England. Og jeg ble slett ikke skuffet:

Bildene er alle reproduksjoner av Pierre-Joseph Redouté, en illustratør som er mest kjent for rosene sine, eller bildene sine av roser. The Roses er en reproduksjon av Redoutés mest feirede verk: Les Roses, tugitt mellom 1817 og 1824 i tre verk.

Side på side med de vakreste rosebilder. Det eneste jeg angrer på er at jeg ikke gjorde som Hanna og kjøpte to eksemplarer, så kunne jeg hatt en ekstra bok til å klippe bilder ut av til små prosjekter.

Boken kan bestilles på Taschen. Den er slettes ikke dyr, og fraktkostnadene var heller ikke store. Et kupp, spør du meg.

Tillegg: Fra Størhuset fikk jeg tips om at boken også kan bestilles på Capris.no, her er direktelinkt til boken, også veldig rimelig her. Takk for tipset:)
PS: Boken er på 203 sider og måler 26.4 x 32.8 cm, og er dessuten innbundet, så til kr 134,- (capris.no) er dette et supert kjøp etter min mening:)

Klem

Eucalyptuskrans

Krans av eucalyptusgrener, en blonderest og et gammelt, gammelt foto fra Bilbao (eller hvor man nå har bilder i fra) er alt som skal til for å lage et koselig lite tablå til å henge opp. Heng det foran et speil, så blir effekten dobbel, og spesielt lekkert er dette om bildet har tekst eller flott trykk på baksiden, for da får man et glimt av det også.

Jeg elsker både kranser, gamle foto og blonder, og sammen blir de noe helt spesielt fint. Bildet her er funnet på et spansk marked for et par år tilbake, jeg ser for meg at det viser to damer fra Baskerland som får sitt første fotografi tatt.

Ha en kjempefin helg, alle som er innom:)
Klem